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29 mars 2022 Par Dans Blog
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Edwin, Matys, Maxime et Simon, quatre étudiants de première année BTS Aquaculture, se sont lancés cette année dans le projet de création d’une mini entreprise nommée ALGAK.

Ils se sont entendus pour fabriquer des pâtes avec de la spiruline.

Les pâtes car c’est un aliment très prisé des étudiants et des sportifs.

De la spiruline car ils sont en aquaculture, qu’elle est riche en protéines et possède de nombreuses vertus.

Ils ont effectué une étude de marché, trouvé des fournisseurs, calculé le coût de revient, crée un logo, déniché des clients potentiels.

Le mercredi 23 mars , grâce à l’aide de M.Barreix lui-même pastier à Gotein (64) ils se sont lancés dans les premières fabrications.

Le stress était là, d’autant plus que le moment a été immortalisé par TVPI.

C’est pour les jeunes entrepreneurs un moyen de commencer la promotion de leur entreprise et éventuellement de trouver des partenaires financiers .

Après plusieurs essais …. Il semblerait que la recette soit trouvée avec les bons dosages.

S’il s’avère que c‘est une réussite, nos jeunes créateurs envisagent de faire déguster leur produit à la cantine de leur établissement en collaboration avec Zuhari (traiteur de Saint-Pée sur Nivelle).

Une enquête de satisfaction leur permettra de peaufiner leurs pâtes avant commercialisation.

En mai , ils présenteront leur entreprise à Bordeaux, dans le cadre du concours organisé par Entreprendre pour Apprendre dans lequel se rencontrent de jeunes créateurs d’entreprises venant de toute la région.

Souhaitons leur beaucoup de réussite dans leur beau projet !

10 février 2022 Par Dans Blog
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Cette année encore l’exposition participative du lycée Saint-Christophe ouvre ses portes pour tous les passionnés de la nature et de la photographie !
Les étudiants de BTS Gestion et Protection de la Nature, vous invitent, dans le cadre de notre Module d’Initiative Locale « Atlas de la Biodiversité Communale de Saint-Pée-Sur-Nivelle » (ABC), à participer à cette nouvelle aventure 2022.
Pour participer, il suffit d’envoyer vos photos naturalistes (animaux, plantes, champignons...) avant le 12 septembre 2022 à minuit à l’adresse email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Attention les photographies doivent être envoyées avec les dimensions suivantes : 2480 pixels sur 1772, (soit 30 cm sur 42cm ; format d’impression), au format JPEG avec une résolution minimum de 150 DPI.
Le nombre de photos n’est pas limité, le plus important est qu’elles aient été prises sur la commune de Saint-Pée-Sur-Nivelle.
Les 30 photos sélectionnées seront exposées à la salle Larrekoloretxu (Saint-Pée-Sur-Nivelle) du 14 au 25 novembre 2022 et participeront à l’exposition virtuelle 2022. Vous pouvez d’ores et déjà visiter celles des années passées aux adresses suivantes :
N'hésitez pas à partager cette publication !
Les étudiants sont disponibles pour répondre à toutes vos questions via les messages privés.
Au plaisir de recevoir vos œuvres !
14 décembre 2021 Par Dans Blog
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Afin de financer une partie de leur voyage d'étude dans les parcs naturels du Sud de la France, les étudiants de deuxième année BTS Gestion et Protection de la Nature ont organisé une vente de gâteaux Basques. Aidés d'une pâtissière, ils vont confectionner pas moins de 300 gâteaux. Aujourd'hui, la première étape était de préparer la crème pâtissière. Il faudra attendre jeudi pour goûter à cet emblème de notre région :-)

 

14 décembre 2021 Par Dans Blog
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La semaine dernière, les étudiants de première année BTS Aquaculture se sont rendus à Espelette, royaume inconditionnel du piment. Ils ont pu découvrir les rôles d'un syndicat de producteurs, puis ont été sensibilisés à toutes les incidences de la mise en place d'un signe officiel de qualité pour une exploitation.
Journée riche en enseignements qui a fait découvrir un merveilleux produit : le piment d'Espelette. Merci au Syndicat et à l'atelier du piment qui a consacré une demi-journée pour former les étudiants. Merci à leurs enseignantes, Mme Oberling et Mme Mendiburu pour leur engagement.
La journée s'est terminée par une excellente dégustation ?
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