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14 décembre 2021 Par Dans Blog
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Afin de financer une partie de leur voyage d'étude dans les parcs naturels du Sud de la France, les étudiants de deuxième année BTS Gestion et Protection de la Nature ont organisé une vente de gâteaux Basques. Aidés d'une pâtissière, ils vont confectionner pas moins de 300 gâteaux. Aujourd'hui, la première étape était de préparer la crème pâtissière. Il faudra attendre jeudi pour goûter à cet emblème de notre région :-)

 

14 décembre 2021 Par Dans Blog
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La semaine dernière, les étudiants de première année BTS Aquaculture se sont rendus à Espelette, royaume inconditionnel du piment. Ils ont pu découvrir les rôles d'un syndicat de producteurs, puis ont été sensibilisés à toutes les incidences de la mise en place d'un signe officiel de qualité pour une exploitation.
Journée riche en enseignements qui a fait découvrir un merveilleux produit : le piment d'Espelette. Merci au Syndicat et à l'atelier du piment qui a consacré une demi-journée pour former les étudiants. Merci à leurs enseignantes, Mme Oberling et Mme Mendiburu pour leur engagement.
La journée s'est terminée par une excellente dégustation ?
21 octobre 2021 Par Dans Blog
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A la demande des propriétaires d'une villa, les élèves de première année CAP Métiers de l'Agriculture, se sont rendus à Salies de Béarn afin d'aménager et de végétaliser une mare. Prochaine étape, l'accueil de poissons d'ornements.

21 mai 2021 Par Dans Blog
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Aujourd'hui pour changer un peu.....chantier solidaire sur saint jean de luz association afrikeuskadi. Semis de cacahuètes et haricots d Afrique. Les futures ventes permettront de financer une partie des travaux de construction d une école au Congo. Merci à Marie Lili pour son accueil et sa bienveillance. Bravo aux cap 2ème année du lycée st Christophe pour leur efficacité. Merci à france bleu pays Basque.

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